Deal in de wereld van versgekookte maaltijden

Uitgekookt, een Nederlandse speler op het gebied van bereiden en bezorgen van vers gekookte maaltijden, heeft de overname van concurrent Étumé afgerond. Étumé is een maaltijdservice in de regio Nijmegen. De deal vormt de start van een ambitieuze buy-and-build strategie van Uitgekookt.

Met deze strategie wil Uitgekookt zijn marktpositie in Nederland verder versterken en uitbreiden. Uitgekookt is een familiebedrijf van bijna 200 jaar oud.

Vorig jaar verdubbelde het bedrijf zijn productiecapaciteit ter voorbereiding op verdere groei. Door middel van meerdere toekomstige overnames wil het de extra capaciteit in 2025 volledig benutten. Uitgekookt mikt op circa 750.000 maaltijden per week. De omzet moet groeien naar circa 85 miljoen euro.

Marktlink ondersteunt Uitgekookt bij het identificeren van overnamekandidaten en begeleidt het volledige overnameproces. Financiële details over de overname zijn niet bekendgemaakt.