Bedrijven voor alternatieve eiwitten wereldwijd in de uitverkoop

In het afgelopen jaar zijn meer dan veertig bedrijven voor alternatieve eiwitten gestopt of opgekocht. 24 bedrijven werden opgekocht, elf sloten hun deuren, vier liquideerden, twee gingen failliet en er was één fusie. Veel van de opgekochte bedrijven brachten veel minder op dan hun initiële waardering.

Dat blijkt uit een analyse van Green Queen, een internationaal nieuwsplatform over klimaat- en voedseltransitie. Veel van de verkopen vonden plaats bij producenten van vlees- en zuivelvervangers. Vooral in Europa en Noord-Amerika was de sector voor alternatieve eiwitten flink in beweging. Green Queen ziet de overname van de Vegetarische Slager door JBS  als exemplarisch voor de ontwikkeling in Europa: een gevestigd merk dat wordt overgenomen.

Een ander voorbeeld is dat van Willicroft, een Amsterdamse startup voor plantaardige boter en kaas. Eind vorig jaar werd het bedrijf verkocht aan een Britse ondernemer, wegens een tekort aan investeringen. In 2022 haalde Willicroft nog twee miljoen euro op. In de VS waren er zestien deals, vooral van failliete startups en bedrijfjes die eerder veel durfkapitaal aantrokken.

Green Queen wijst de inflatie aan als oorzaak, waardoor kleine bedrijven de kostenstijgingen niet konden verwerken. Ze hebben moeite om winst te maken en op te schalen. Een aantal eiwitproducenten profiteerde door het intellectuele eigendom van de kleintjes over te nemen.

LEES OOK: 5 mega-trends in de Food-sector en de impact op M&A